CEBOLLA DESHIDRATADA EN ESCAMAS A GRANEL

La cebolla en escamas es una alternativa práctica para tener siempre a mano el sabor y el aroma de la cebolla. Se obtiene mediante un proceso de deshidratación que permite conservarla y utilizarla fácilmente en todo tipo de preparaciones.

Ideal para sumar sabor a tus comidas sin necesidad de pelar ni cortar cebolla fresca.

Usos / Preparación

Podés utilizarla directamente en preparaciones con humedad o rehidratarla previamente con agua o caldo tibio.

Es ideal para:

• Sopas y guisos: incorporala durante la cocción para que recupere su textura.
• Salsas: sumala a salsas para pastas, vegetales o carnes.
• Carnes y hamburguesas: mezclala con carne picada para aportar sabor.
• Panificados: incorporala a masas de panes, grisines y galletas saladas.
• Ensaladas y aderezos: rehidratala antes de agregarla.

Tip JENGI: para rehidratarla, cubrila con agua o caldo tibio durante unos minutos. Escurrila si es necesario y utilizala como cebolla en tus recetas.

Ingredientes

Cebolla deshidratada.

Características

• Marca: El Peoncito.
• Origen: Argentina.
• Presentación: producto a granel.
• Formato: escamas deshidratadas.
• Conservación: mantener en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.

¿Cómo comprar?

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