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    La pimienta blanca es el grano maduro en la planta, se cosecha, se pone a secar y luego se remoja o masera para quitar la cáscara o piel y descubre el grano color beige, su aroma es menos fuerte que el de la pimienta negra pero es más picante su sabor. Además contiene nutrientes que benefician la salud.

    ORIGEN: India

    Beneficios: Gran aporte de antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E, complejo B (B1; B2; B3; B6) que oxigenan el cerebro y junto al zinc nutren el cabello, también contiene hierro, calcio, potasio, ácido fólico y magnesio, ayuda en la regeneración de las células.

    Usos / Preparación: Puede ser incorporado en caldos, líquidos de cocción, adobos, escabeches, vinagretas, pickles y embutidos.

    Ingredientes: Pimenta blanca molida

    PIMIENTA BLANCA MOLIDA

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    Beneficios: Gran aporte de antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E, complejo B (B1; B2; B3; B6) que oxigenan el cerebro y junto al zinc nutren el cabello, también contiene hierro, calcio, potasio, ácido fólico y magnesio, ayuda en la regeneración de las células.

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