PIMIENTA NEGRA MOLIDA A GRANEL

La pimienta negra molida es uno de los condimentos esenciales de cualquier cocina. De aroma intenso y sabor cálido, especiado y ligeramente picante, permite realzar el sabor de una enorme variedad de preparaciones.

Su molienda fina facilita su incorporación directa a las recetas, convirtiéndola en una opción práctica para condimentar todos los días.

Usos / Preparación

Versátil y fácil de combinar, es ideal para:

• Carnes y pescados: perfecta para condimentar, marinar y preparar adobos.
• Salsas y aderezos: aporta intensidad a vinagretas, salsas para pastas y dips.
• Caldos y guisos: ideal para sopas, estofados y líquidos de cocción.
• Vegetales: combina muy bien con papas, verduras al horno y salteados.
• Escabeches y conservas: excelente para pickles, escabeches y preparaciones en vinagre.
• Embutidos y rellenos: un clásico para condimentar mezclas de carnes.

Tip JENGI: combiná pimienta negra con ajo, pimentón y orégano para preparar una mezcla de especias ideal para carnes y vegetales.

Ingredientes

Pimienta negra molida.

Características

• Presentación: producto a granel.
• Origen: Ecuador.
• Formato: polvo fino.
• Aroma: intenso y característico.
• Sabor: cálido, especiado y ligeramente picante.
• Conservación: mantener en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad.

¿Cómo comprar?

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