PROVENZAL DESHIDRATADA A GRANEL

La provenzal es una combinación clásica de ajo y perejil deshidratados, ideal para aportar sabor y aroma a una gran variedad de preparaciones.

Práctica y versátil, es un condimento infaltable en la cocina. Su combinación funciona especialmente bien en rebozados, carnes, pescados, verduras y platos caseros.

Usos y preparación

• Milanesas: ideal para incorporar al huevo o a la mezcla líquida del empanado.
• Pescados: aporta sabor a preparaciones al horno, a la plancha o rebozadas.
• Carnes: excelente para condimentar carnes vacunas, pollo y cerdo.
• Papas y verduras: perfecta para papas al horno, vegetales salteados y purés.
• Guisos y legumbres: suma aroma y sabor a preparaciones de cocción lenta.
• Conservas: se puede utilizar para aromatizar aceites y otras preparaciones caseras.
• Aderezos: combina muy bien con aceite de oliva, vinagre y limón.

Ingredientes

Ajo y perejil deshidratados.

Características

• Origen: Argentina.
• Presentación: a granel.
• Producto: mezcla deshidratada de ajo y perejil.

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