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DE PRADERA: Nuestra miel de pradera la cosechamos en La francia y alrededores, allí encontramos flores de alfalfa, melilotus, cardo y navillo en menor medida. También implantados temporales como girasol, colza o maní, de donde la abeja hace miel también. De color normalmente clarito, llega a cristalizar y endurecerse con el tiempo (lo cual es su mayor certificado de pureza), especialmente en temperaturas bajas.


DE MONTE: De la zona de Cruz del Eje y alrededores del norte cordobés. Flores del árbol de chañar, espinillo, alagarrobo, tusca, mistol, brea, palo amarillo, tala, garabato y moradillo entre otras le dan el ese tradicional y exquisito sabor a nuestra miel de monte. De consistencia más espesa que la miel de pradera. Por otro lado, la particular miel de flor de mistol es la única miel de monte que se mantiene líquida con el paso del tiempo.

NUESTRA MIEL ES CERTIFICADA SIN TACC



Origen: Córdoba, Argentina

MIEL AGROECOLOGICA - CABAÑA SAN GABRIEL

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DE PRADERA: Nuestra miel de pradera la cosechamos en La francia y alrededores, allí encontramos flores de alfalfa, melilotus, cardo y navillo en menor medida. También implantados temporales como girasol, colza o maní, de donde la abeja hace miel también. De color normalmente clarito, llega a cristalizar y endurecerse con el tiempo (lo cual es su mayor certificado de pureza), especialmente en temperaturas bajas.


DE MONTE: De la zona de Cruz del Eje y alrededores del norte cordobés. Flores del árbol de chañar, espinillo, alagarrobo, tusca, mistol, brea, palo amarillo, tala, garabato y moradillo entre otras le dan el ese tradicional y exquisito sabor a nuestra miel de monte. De consistencia más espesa que la miel de pradera. Por otro lado, la particular miel de flor de mistol es la única miel de monte que se mantiene líquida con el paso del tiempo.

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