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Un makisu (巻す) es una estera enrollable de bambú y algodón utilizado en la preparación de alimentos. Son comúnmente más usados para hacer una clase de sushi enrollado llamado makizushi (巻き寿司), también para dar formas a tortillas, ó escurrir el exceso de líquido en las comidas.


Después de usarse, un makisu debe ser secado al aire para evitar el crecimiento de hongos y bacterias. Algunos cocinan también cubriendo el makisu con una cubierta plástica que reduce la limpieza después de su uso y ayuda a REUTILIZAR la esterilla, si te parece práctica ésta opción, luego puedes lavar y secar ese plástico para enviarlo a RECICLAJE.



Tenga en cuenta que es recomendable lavarla, haciendo uso de un cepillo suave para eliminar los restos de comida. Lávela sólo con agua, ya que los detergentes son productos agresivos para el bambú. Deja que se seque completamente antes de guardarla. Así evita que se formen mohos por la humedad.


Medidas: 24cm x 24cm

Origen: China

ESTERILLA DE BAMBÚ PARA SUSHI 24CMx24CM

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Un makisu (巻す) es una estera enrollable de bambú y algodón utilizado en la preparación de alimentos. Son comúnmente más usados para hacer una clase de sushi enrollado llamado makizushi (巻き寿司), también para dar formas a tortillas, ó escurrir el exceso de líquido en las comidas.


Después de usarse, un makisu debe ser secado al aire para evitar el crecimiento de hongos y bacterias. Algunos cocinan también cubriendo el makisu con una cubierta plástica que reduce la limpieza después de su uso y ayuda a REUTILIZAR la esterilla, si te parece práctica ésta opción, luego puedes lavar y secar ese plástico para enviarlo a RECICLAJE.



Tenga en cuenta que es recomendable lavarla, haciendo uso de un cepillo suave para eliminar los restos de comida. Lávela sólo con agua, ya que los detergentes son productos agresivos para el bambú. Deja que se seque completamente antes de guardarla. Así evita que se formen mohos por la humedad.


Medidas: 24cm x 24cm

Origen: China

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